Gemakkelijke Aardappelpannenkoekjes betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 4 grote aardappelen, geschild
• 1 grote ui
• 2 eieren
• 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel bakpoeder

Routebeschrijving

• Stap 1

  Aardappelen en Uien; afspoelen met koud water. Goed afvoeren. Combineer in een grote kom de geraspte aardappelen, ui, eieren, bloem, zout en bakpoeder. Kom langs afgeronde eetlepels op een hete, ingevette koekenpan. Bak op middelhoog vuur ongeveer 10 minuten of tot ze goudbruin zijn en draai ze eenmaal om. Maakt 6 porties (20 tot 30 pannenkoeken).

Voedingsfeiten

Per portie: 139 calorieën, (1 g verzadigd vet, 71 mg cholesterol, 482 mg natrium, 26 g koolhydraten, 2 g vezels, 5 g eiwit.