Griekse tomatensaus | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 3 roma-tomaten, zonder zaadjes en fijngehakt
• ½ kopje gehakte, ontpitte kalamata-olijven
• ⅓ kopje fijngehakte rode ui
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel snipte verse oregano
• 1 eetlepel rode wijnazijn
• Grond zwarte peper

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer tomaat, olijven, ui, olie, oregano en azijn in een kleine kom. Breng op smaak met peper. Maakt ongeveer 6 (1/4 kop porties).

Voedingsfeiten

Per portie: 73 calorieën, (1 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 128 mg natrium, 4 g koolhydraten, 1 g vezels, 1 g eiwit.