In een blender of keukenmachine combineer spinazie, druiven, banaan, paprika, appelsap en jalapeño, indien gebruikt. Bedek en meng of verwerk het goed. Het mengsel zal enigszins pulpachtig zijn maar zou bijna glad moeten zijn. Maakt 4 (6 ounce) porties.
Voedingsfeiten
Per portie: 109 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 27 mg natrium, 27 g koolhydraten, 3 g vezels, 20 g suiker, 2 g eiwit.