Sinaasappel creme | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 kop slagroom
• 2 eetlepels zuivelzure room
• 1 eetlepel sinaasappellikeur of 1/2 theelepel sinaasappelextract
• ½ theelepel fijngeraspte sinaasappelschil
• ½ theelepel vanille
• 2 eetlepels suiker

Routebeschrijving

• Stap 1

  In gekoelde kom combineer slagroom, suiker en zuivelzure room. Klop met gekoelde kloppers van een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het mengsel begint te verdikken.

• Stap 2

  Voeg sinaasappellikeur of sinaasappelextract, fijn gesneden sinaasappelschil en vanille toe; sla op lage snelheid tot er zachte pieken ontstaan. Maakt ongeveer 2 kopjes (zestien porties van 2 eetlepels).

Voedingsfeiten

Per portie: 64 calorieën, (4 g verzadigd vet, 21 mg cholesterol, 6 mg natrium, 2 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g eiwit.