Peer-kaneel streuselvierkanten | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 kopjes All-purpose Flour
• 1 ¼ kopjes snelkokende havermout
• ¾ kopje verpakte bruine suiker
• 2 theelepels gemalen kaneel
• 1 kop boter
• 2 eieren
• 1 kopje kristalsuiker
• 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
• ¼ theelepel bakpoeder
• ¼ theelepel zout
• 2 kopjes gepelde en gehakte peren of appels
• ¾ kopjes met kaneelsmaak
• Poedersuiker Suikerglazuur

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 350 graden F. Vet een 13x9x2-inch bakpan licht in; opzij zetten. Roer in een grote kom de 2 kopjes bloem, haver, bruine suiker en kaneel door elkaar. Snijd met een blender in een mengsel tot het mengsel op grove kruimels lijkt. Verwijder 1-1 / 2 kopjes van het havermengsel om te bedekken; opzij zetten. Druk het resterende havermengsel gelijkmatig in de bodem van de voorbereide bakvorm. Bak gedurende 15 minuten.

• Stap 2

  Ondertussen, voor het vullen, in een middelgrote kom, eieren en kristalsuiker combineren. Roer de 2 eetlepels bloem, bakpoeder en zout erdoor. Roer de peren en kaneelstukjes erdoor. Verspreid de vulling gelijkmatig over de hete korst. Bestrooi met het gereserveerde havermengsel.

• Stap 3

  Bak nog 30 tot 35 minuten of tot de bovenkant goudbruin is. Koel in de pan op een rooster. Snijd in repen. Besprenkel met poedersuiker. Maakt 32 maten.

---

Poedersuiker Suikerglazuur

ingrediënten

• 2 kopjes poedersuiker
• 2 eetlepels melk
• 1 eetlepel lichtgekleurde glucosestroop
• Melk

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer in een kleine kom poedersuiker, 2 eetlepels melk en maïssiroop. Roer voldoende extra melk, 1 theelepel per keer, om een ​​dikke, druipende consistentie te bereiken.