Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer water, suiker en gember in een kleine steelpan; breng aan de kook, roer af en toe om suiker op te lossen.
-
Ondertussen, kern en plak peren; plaats in een hittebestendige kom. Giet kokend suikermengsel over peren. Laat het ongeveer 2 uur bij kamertemperatuur staan of tot het is afgekoeld. Verwijder de plakjes gember met een lepel met sleuf. Serveer in dessertgerechten. Maakt 8 porties.
Maak vooruit:
Perenmengsel kan maximaal 24 uur in de koelkast worden gekoeld.
Voedingsfeiten
Per portie: 142 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 2 mg natrium, 37 g koolhydraten, 2 g vezels, 0 g eiwit.
