Geroosterde pitabroodjes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 4 grote pitabroodjes
• ¼ kopje olijfolie
• ¼ kopje fijngeraspte Parmezaanse kaas

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 350 graden F. Snijd elke pitabroodje horizontaal horizontaal in tweeën, in twee rondjes. Bestrijk de gesneden kanten van elke gesneden pitabroodje met olie. Snijd elke gesneden ronde in 6 partjes. Spreid de wiggen op bakplaten uit, snijd de zijkanten in één laag.

• Stap 2

  Strooi Parmezaanse kaas over partjes. Bak 10 minuten. Breng pitabroodjes naar een rooster en laat afkoelen. Maakt 48 chips.

Tips

Bereid tot 1 week eerder pitabroodjes voor. Koel af en breng het over in een luchtdichte container. Bewaar op kamertemperatuur.