Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Maak de cake: Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet 3, 9-inch ronde cakevormen in; opzij zetten.
-
Klop met een elektrische mixer de 1/2 kop boter, bakvet en kristalsuiker in een grote kom. Voeg de eieren een voor een toe en klop goed na elke toevoeging. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een aparte kom. Voeg afwisselend de roomboter en de karnemelk toe en meng goed na elke toevoeging. Roer de 2 theelepels vanille en vervolgens de walnoten erdoor.
-
Verdeel het beslag gelijkmatig over de 3 cakevormen. Bak gedurende 25 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden van elke is gestoken er schoon uit komt. Koel de cakelagen grondig in de pannen en draai ze vervolgens op koelrekken.
-
Maak ondertussen het glazuur: klop de roomkaas met een elektrische mixer romig en glad in een grote kom. Klop de 1 kop boter. Klop langzaam de poedersuiker en vervolgens de 1 eetlepel vanille.
-
Frost cakelagen met glazuur.
Voedingsfeiten
Per portie: 841 calorieën, (19 g verzadigd vet, 7 g meervoudig onverzadigd vet, 12 g enkelvoudig onverzadigd vet), 125 mg cholesterol, 514 mg natrium, 110 g koolhydraten, 2 g vezels, 86 g suiker, 10 g eiwit.
