Chocolade blitzen | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 gram halfzoete chocolade
• ⅓ kopje hagelslag met chocoladesmaak
• 1 kop chocolade-ijs
• 2 ons (1/4 kop) Ierse roomlikeur
• 1 ons (2 eetlepels) donkere crème de cacao
• 1 ounce (2 eetlepels) wodka
• Chocoladekrullen of geraspte chocolade

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de chocolade in een zware kleine steelpan op laag vuur tot hij gesmolten is. Dompel de randen van acht 1-ounce mini-martini-glazen of borrelglaasjes in de gesmolten chocolade en duik vervolgens in de hagelslag. Koel tot het serveren.

• Stap 2

  Combineer in een blender ijs, Ierse roomlikeur, cream de cacao en wodka. Dek af en mix tot het mengsel glad is.

• Stap 3

  Giet in voorbereide glazen. Garneer met chocoladekrullen. Serveer onmiddellijk. Maakt 8 (1 ounce) porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 154 calorieën, (3 g verzadigd vet, 10 mg cholesterol, 51 mg natrium, 20 g koolhydraten, 1 g vezels, 2 g eiwit.