Oranje sneeuwballen | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 kop boter, zacht
• ¾ kopje gezeefde poedersuiker
• 1 eetlepel fijngesneden sinaasappelschil (apart zetten)
• 2 theelepels fijngesneden sinaasappelschil (apart zetten)
• 1 eetlepel sinaasappelsap
• 2 ⅔ kopjes bloem voor alle doeleinden
• ¾ kopje kristalsuiker
• 1 theelepel gouden eetbare glitter (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Klop in een grote mengkom boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg poedersuiker toe. Klop tot een combinatie, af en toe de zijkanten van de kom schrapend. Sinaasappelsap kloppen tot het is gecombineerd. Klop zoveel mogelijk bloem met een mixer. Roer met een houten lepel de 1 eetlepel sinaasappelschil en de resterende bloem erdoor.

• Stap 2

  Vorm het deeg in 1-1 / 4-inch ballen. Plaats ballen 2 inch uit elkaar op een niet ingevette bakplaat.

• Stap 3

  Bak in een 325 graden F oven gedurende 15 minuten of tot de bodem lichtbruin is. Koel af op bakplaat gedurende 5 minuten.

• Stap 4

  Meng ondertussen in een keukenmachine of een blendercontainer de 3/4 kop kristalsuiker en de 2 theelepels sinaasappelschil. Bedek en verwerk of mix tot het mengsel is gecombineerd. Roer indien gewenst eetbare glitters door. Rol de gebakken koekjes, nog steeds een beetje warm, in het suikermengsel. Breng koekjes over naar een rooster; stoer. Maakt 48 koekjes.

Cookie Topiary:

Om een ​​boomvorm te vormen, stapel je enkele ballen met behulp van ingeblikte vanille frosting om de lagen bij elkaar te houden. Garneer met smalle reepjes limoen en citroenschil.

Voedingsfeiten

Per portie: 76 calorieën, (2 g verzadigd vet, 10 mg cholesterol, 6 mg natrium, 10 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g eiwit.