Zuidwestelijke tonijnbak | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 12 gram gedroogde vlinderdas pasta
• 2 10, 75 gram kan gecondenseerde room van champignonsoep
• 1 kop melk
• 2 theelepels chilipoeder
• 1 theelepel gemalen komijn
• ¼ theelepel zout
• 1 12 ounce kan tonijn (water pack), uitgelekt en in vlokken
• 1 11 ounce kan hele kernel maïs met niet-scherpsmakende pepers, uitgelekt
• 4 kopjes nachosmaak tortillachips, grof gemalen

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 350 graden C. In een Nederlandse oven kook je pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; uitlekken. Ga terug naar de pan. Roer de soep, melk, chilipoeder, komijn en zout erdoor. Voeg voorzichtig tonijn en maïs toe. Breng het mengsel over in een niet ingevette rechthoekige ovenschaal van 2 liter.

• Stap 2

  Bak 20 minuten afgedekt. Bestrooi met chips. Bak, onbedekt, nog 10 tot 15 minuten of tot het helemaal is opgewarmd. Maakt 6 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 511 calorieën, (3 g verzadigd vet, 4 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 27 mg cholesterol, 1322 mg natrium, 75 g koolhydraten, 5 g vezels, 7 g suiker, 26 g eiwit.