ingrediënten 1 ¼ pond kipfilet, in stukjes van 1 inch gesneden ½ kopje natuurlijke romige pindakaas 1 grote zoete aardappel of yam met sinaasappelvlees, in stukjes van 1-1 / 4-inch gesneden (ongeveer 5 kopjes) 1 rode paprika, in stukjes van 1 inch (ongeveer 1-3 / 4 kop) 1 kleine ui, gehalveerd en gesneden 1/4-inch dik 1 bouillonblokje met gereduceerde natriumkip, verkruimeld 2 eetlepels verse koriander, gehakt Routebeschrijving Stap 1 Voeg alle ingrediënten behalve koriander toe aan het slowcooker. Dek af en kook 5-6 uur op laag. Stap 2 Roer de koriander erdoor. Maakt 6 porties.
