Hartige taart van tomaat-mozzarella | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ van een 14, 1-oz. pkg. (1 korst) opgerolde gekoelde ongebakken stukjes korst
• 4 eieren, licht geklopt
• 1 ¼ kopjes magere melk
• 1 kop gehakte groene uien
• ½ kopje geraspte halfvolle mozzarellakaas (2 oz.)
• 2 eetlepels snipte verse basilicum of 1 theelepel. gedroogde basilicum, geplet
• ¼ - 0, 5 theelepel zout
• ¼ theelepel zwarte peper
• ½ kopje gehakte in olie verpakte gedroogde tomaten

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 450ºF. Laat stukjes korst staan ​​volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rol het deeg op een licht bebloemd oppervlak in een cirkel van 13 inch. Overbrengen naar een 9-inch taart plaat. Trim tot 1/2 inch voorbij de rand van de plaat; krimprand. Prik geen deeg. Lijndeeg met een dubbele laag folie. Bak 12 minuten; folie verwijderen. Koel op een rooster. Verlaag de oventemperatuur tot 325ºF.

• Stap 2

  Voor het vullen, combineer eieren en melk in een grote kom. Roer de volgende vijf ingrediënten (door zwarte peper). Giet in gedeeltelijk gebakken patisserie schelp; bestrooi met tomaten.

• Stap 3

  Bak 40 tot 45 minuten of tot een mes er schoon uitkomt. Laat 15 minuten staan ​​voor het opdienen. Voeg indien gewenst extra verse basilicum toe.

Voedingsfeiten

Per portie: 153 calorieën, (4 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 82 mg cholesterol, 256 mg natrium, 13 g koolhydraten, 1 g vezels, 2 g suiker, 6 g eiwit.