Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Als je hele passievrucht gebruikt, halveer dan fruit; pers door een fijne zeef. Meng slagroom en suiker in een gekoelde kom. Klop met gekoelde kloppers van een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot er zachte pieken ontstaan.
-
Klop langzaam in gespannen passievruchtpulp en sap of gekochte passievruchtpulp. Schep over gewenst vers fruit. Maakt ongeveer 1/2 kop, 4 porties.
*
Vervang indien gewenst 2 theelepels bevroren sinaasappelsapconcentraat, ontdooid, voor de passievruchtpulp.
Voedingsfeiten
Per portie: 69 calorieën, (3 g verzadigd vet, 21 mg cholesterol, 9 mg natrium, 5 g koolhydraten, 1 g vezels, 1 g eiwit.
