Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Aardappels schillen, indien gewenst. Dompel geschilde aardappelen onder in een kom met ijswater tot ze klaar zijn om te snijden. Snijd aardappelen in reepjes van 1/2-inch breed. Plaats de strips terug in ijswater.
-
Als je klaar bent om te bakken, laat je de aardappels uitlekken en leg je ze op keukenpapier; droog deppen. Plaats in een grote kom; gooi met olie.
-
Plaats de helft van de aardappelen in de frituurmand. Stel in op 400 ° F. Bak gedurende 12 tot 15 minuten of tot ze zacht en van de gewenste bruin worden, schud mand eenmaal. Plaats in een ondiepe bakvorm. Bestrooi met zout. Blijf warm in een oven van 200 ° F terwijl je de resterende aardappels frituurt.
Voedingsfeiten
Per portie: 125 calorieën, (0 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 393 mg natrium, 24 g koolhydraten, 2 g vezels, 2 g suiker, 2 g eiwit.
