Alegrías de chocolate (snoepje met geluk voor chocolade) | betere huizen en tuinen

Inhoudsopgave:

ingrediënten

6 gram chocoladesmaak snoep coating, gehakt
6 gram bitterzoete chocolade, gehakt
1 eetlepel bakvet
½ kopje pompoenpitten (pepitas)
½ theelepel gemalen kaneel
½ kopje droge geroosterde pinda's
½ kopje grof gehakte gedroogde mango
½ kopje gedroogde cranberries

Routebeschrijving

Stap 1
Bekleed een grote bakplaat met folie; vetfolie. Opzij zetten. In een grote magnetronbestendige kom combineer snoepcoating, chocolade en bakvet. Magnetron, onbedekt, op 100 procent vermogen (hoog) gedurende 1-1 / 2 tot 2 minuten of tot chocolade smelt, elke 30 seconden roerend. Giet het mengsel op de voorbereide bakplaat. Uitgespreid tot ongeveer een 1/4 inch dikte.
Stap 2
Combineer pompoenpitten en kaneel in een kleine kom. Strooi het mengsel van pompoenpitten, pinda's, mango en veenbessen gelijkmatig over het gesmolten chocolademengsel. Gebruik de achterkant van een lepel om zaden, noten en fruit lichtjes in te drukken.
Stap 3
Koel snoep gedurende ongeveer 30 minuten of tot het stevig is. Gebruik folie om snoep van bakplaat te halen; breek voorzichtig in stukken.

Tips

Plaats snoepjes tussen lagen vetvrij papier in een luchtdichte opbergdoos; dekken. Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 weken.

Voedingsfeiten

Per portie: 93 calorieën, (3 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 15 mg natrium, 9 g koolhydraten, 1 g vezels, 4 g suiker, 2 g eiwit.