Antipasto met geroosterde pitabroodjes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 Two-Tomato Conserve (zie www.bhg.com)
• 2 verse mango's, in plakjes
• 4 gram Dun gesneden prosciutto
• 2 6 gram potten Gemarineerde artisjokharten, uitgelekt
• Zaadloze rode en / of groene druivenclusters
• Groene en rijpe Griekse olijven
• 1 geroosterde pitabroodjes (zie www.bhg.com)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Breng twee tomaten over Bewaar in kleine schaal; plaats op schotel. Wikkel elke mango in plakjes met een plakje prosciutto. Leg artisjokharten, verpakte mangoplakken, druiven en olijven op een schotel. Serveer met geroosterde pitabroodjes. Maakt 15 tot 20 porties.