Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 450 ° F. Bedek een grote bakplaat met kookspray; opzij zetten. Meng in een ondiepe schaal gemalen lijnzaad, 2 eetlepels suiker en kaneel; opzij zetten. Combineer eieren, eiwitten, melk, 1 eetlepel suiker en vanille in een middelgrote kom.
-
Snijd brood in twaalf stroken van 1 inch dik. Dompel de broodreepjes kort in het eimengsel en rol ze vervolgens in lijnzaadmengsel om te coaten. Plaats stroken 1/2 inch uit elkaar op de voorbereide bakplaat. Bak 12 tot 15 minuten of tot lichtbruin en knapperig.
-
Ondertussen, voor saus, in een kleine steelpan het smeerbare fruit, het water en de siroop combineren. Breng aan de kook; verminder hitte. Laat 5 minuten sudderen. Iets afkoelen. Serveer toastreepjes met saus.
Vooruitgaan:
Bereid je voor zoals aangegeven door stap 2, behalve koele toaststrips volledig. Plaats in een luchtdichte container; dekken. Bevriezen voor maximaal 1 maand. Verwarm de oven voor op 450 ° F. Leg bevroren toaststroken op een niet ingevette bakplaat. Bak ongeveer 6 minuten of tot het volledig is opgewarmd en draai het eenmaal om. Of plaats vier bevroren toaststroken op een magnetronbestendig bord. Magnetron op 100 procent vermogen (hoog) ongeveer 30 seconden of tot het volledig is verwarmd. Bereid saus zoals voorgeschreven; serveer met toastreepjes.
Voedingsfeiten
Per portie: 288 calorieën, (1 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 62 mg cholesterol, 245 mg natrium, 51 g koolhydraten, 4 g vezels, 30 g suiker, 10 g eiwit.
