Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bekleed een 8x8x2-inch bakvorm met folie, waarbij de folie zich over de randen van de pan uitstrekt. Vetfolie; opzij zetten.
-
Voor korst, roer in een grote kom de 1 kop bloem, de 3 eetlepels poedersuiker en het 1/4 theelepel zout samen. Snijd met een blender in een mengsel tot het mengsel op grove kruimels lijkt. Druk het mengsel gelijkmatig en stevig op de bodem van de voorbereide pan. Bak ongeveer 15 minuten of tot het goudbruin is aan de randen.
-
Klop in een middelgrote kom de kristalsuiker, eieren, sinaasappelschil, sinaasappelsap en kleurstof (indien gebruikt) tot een glad mengsel. Roer de 2 eetlepels bloem en het 1/4 theelepel zout erdoor. Giet het sinaasappelmengsel over de hete korst.
-
Bak 20 tot 25 minuten of tot het is ingesteld. Koel volledig in de pan op een rooster. Gebruik folie om ongesneden staven uit de pan te tillen. Plaats op een snijplank. Snijd in repen. Stofrepen met poedersuiker *.
Opslaan:
Plaats staven in een enkele laag in een luchtdichte container; dekken. Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen.
*Notitie:
Plaats een sneeuwvlok- of andere vorm stencil op elke reep voordat u de poedersuiker bestrooit.
Voedingsfeiten
Per portie: 138 calorieën, (3 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 33 mg cholesterol, 116 mg natrium, 23 g koolhydraten, 0 g vezels, 16 g suiker, 2 g eiwit.
