Kardemom negroni | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 Recept Kardemom-Vanille Geroosterde Sinaasappelschijfjes
• 1 ounce (2 eetlepels) met kardemom doordrenkte gin *
• 1 ounce (2 eetlepels) met kardemom doordrenkt Dolin Blanc *
• ½ - 0, 75 ounce (1 tot 1 1/2 eetlepels) Campari of Aperol
• Ijsblokjes

Routebeschrijving

• Stap 1

  Muddle Cardamom-Vanilla Sinaasappelschijfje in een cocktailshaker. Voeg kardemom-geïnfuseerde gin, * kardemom-geïnfuseerde Dolin Blanc, * en Campari of Aperol toe. Vul met ijs. Schud om te koelen. Zeef in een cocktailglas. Garneer met 1 kardemom-vanille geroosterde sinaasappelplak. * Om te infuseren: Plaats 1 kopje gin en 3 kardemompeulen in een schone conservenpot. Herhaal met behulp van 1 kopje Dolin Blanc. Dek af, label en bewaar bij kamertemperatuur om maximaal 3 dagen te infuseren. Zeef de kardemom en gooi deze weg.

*

Om gin en Dolin Blanc met kardemom te infuseren, plaats je 1 kopje van elke drank in een schone conservenpot. Voeg aan elk 3 kardemompeulen toe. Dek af, label en bewaar bij kamertemperatuur gedurende maximaal 3 dagen. Zeef kardemom en gooi ze weg.

Voedingsfeiten

Per portie: 168 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 3 mg natrium, 12 g koolhydraten, 1 g vezels, 6 g suiker, 0 g eiwit.

---

Kardemom-Vanille Geroosterde Sinaasappelschijfjes

ingrediënten

• 1 Sinaasappel of clementine
• Vanillepasta
• Gemalen kardemom

Routebeschrijving

• Stap 1

  Vleeskuikens voorverwarmen; bekleed een bakplaat met folie. Snijd sinaasappel in plakjes van 1/4 inch dik; plaats in een enkele laag op bakplaat. Bestrijk licht met vanillepasta. Bestrooi licht met gemalen kardemom. Rooster 7 inches van het vuur gedurende 7 tot 12 minuten of tot sinaasappels beginnen te verkolen.

Voedingsfeiten

Per portie: