Kip Linguine Met Pestosaus | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 8 gram gedroogde linguine
• 1 10 ons pakket bevroren broccoli, bloemkool en wortelen
• 1 10 ounce container gekoelde Alfredo pastasaus of 1 kop Alfredo-saus met jarred
• ⅓ beker gekochte basilicumpesto
• ¼ kopje melk
• ½ 2 pond deli-geroosterde kip
• Melk (optioneel)
• Geraspte Parmezaanse kaas

Routebeschrijving

• Stap 1

  In een oven van 4 of 5 liter kookt u de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en voegt u groenten toe tijdens de laatste 5 minuten van het koken. Drain. Keer terug naar de Nederlandse oven.

• Stap 2

  Terwijl de pasta kookt, combineer in een kleine kom Alfredo-saus, pesto en 1/4 kop melk; opzij zetten. Verwijder vlees van kip (gooi de huid en botten weg); vlees hakken of versnipperen.

• Stap 3

  Voeg kip toe aan pasta en groenten in de Nederlandse oven. Sausmengsel toevoegen; gooi voorzichtig om te coaten. Verhit op middelhoog tot laag vuur. Roer indien gewenst extra melk door om de gewenste consistentie te bereiken. Bestrooi elke portie met kaas.

Voedingsfeiten

Per portie: 801 calorieën, (4 g verzadigd vet, 3 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 109 mg cholesterol, 546 mg natrium, 54 g koolhydraten, 3 g vezels, 4 g suiker, 37 g eiwit.