Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 450 graden F. Bekleed een bakplaat met folie; bestrijk de folie met kookspray. Bestrooi de kip licht met zout en peper. Plaats kruimels in een ondiepe schaal. Doe 1 eetlepel siroop in een kleine kom; borstelsiroop licht aan beide kanten van elk stuk kip. Bedek de kip met cornflake kruimels en draai gelijkmatig. Leg de kip op de voorbereide bakplaat. Bak 9 tot 11 minuten of tot niet meer roze (170 graden F).
-
Plaats ondertussen de pompoen in een 1-1 / 2-kwart magnetronbestendige braadpan. Magnetron, onbedekt, op 100 procent vermogen (hoog) gedurende 5 tot 6 minuten of tot helemaal doorverwarmd, tweemaal roerend. Roer 1 eetlepel resterende siroop erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
-
Verwarm de pecannoten in een kleine koekenpan op middelhoog vuur gedurende 2 tot 3 minuten of tot ze licht geroosterd zijn, onder regelmatig roeren. Verdeel het squashmengsel en de kip over vier borden om te serveren. Besprenkel met de resterende 1 eetlepel siroop; bestrooi met de pecannoten. Maakt 4 porties.
-
appples
Voedingsfeiten
Per portie: 296 calorieën, (1 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 58 mg cholesterol, 333 mg natrium, 35 g koolhydraten, 2 g vezels, 13 g suiker, 26 g eiwit.
