Beslagen chocolade-appels | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 4 kleine tot middelgrote Gala-appels
• 4 houten pluggen van 6 inch
• 1 zak (12 oz) halfzoete chocolade stukjes (zoals Nestlé)
• 3 theelepels koolzaadolie
• 4 gram Wilton oranje snoep smelt (uit een zak van 12 oz)
• 4 gram Wilton geel snoep smelt (uit een 12 oz zak)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwijder stengels van appels. Steek een plug in elke appel aan het stengeluiteinde.

• Stap 2

  Combineer halfzoete chocolade in een magnetronbestendige kom en 1 theelepel olie. Magnetron op 50% vermogen gedurende 1 minuut; roeren. Blijf microwaving op 50% vermogen in intervallen van 30 seconden totdat het gesmolten is. Dompel appels in chocolade tot gelijkmatig bedekt. Laat overtollige chocolade terug in de kom druppelen. Leg de appels op een bakpapier-papieren bakplaat om ze gedeeltelijk te laten drogen.

• Stap 3

  Combineer in een afzonderlijke magnetronveilige kom de smeltkroes van sinaasappelsuiker en 1 theelepel olie. Smelt volgens de aanwijzingen op de verpakking en breng het vervolgens over in een spuitzak of een kleine hersluitbare zak met een kleine afgeknipte hoek. Herhaal met gele snoep smelt en resterende 1 theelepel olie. Besprenkel beide kleuren over appels. Leg de appels terug op de met bakpapier beklede bakplaat om te drogen.

Voedingsfeiten

Per portie: 492 calorieën, (18 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 50 mg natrium, 63 g koolhydraten, 4 g vezels, 3 g eiwit.