Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
In een cocktailshaker gevuld met ijs combineer doordrenkte wodka met vruchtensappen. Goed schudden. Zeef in een groot glas gevuld met ijs. Top met sodawater en een venkelvarenblad. Maakt 1 portie.
*
Gebruik wodka van goede kwaliteit op basis van graan en een luchtdichte pot om wodka met een venkelsmaak te doordrenken. Spoel venkel, dep hem droog met een handdoek en plet vervolgens de bladeren voorzichtig om de smaak vrij te maken. Vul de pot losjes met zoveel bladeren als je kunt zonder overvol te raken; hoe meer venkel in de infusie, hoe sterker de smaak. Giet wodka over de venkel, sluit goed af en bewaar op een koele, donkere plaats gedurende ten minste 4 dagen.
Voedingsfeiten
Per portie: 166 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 18 mg natrium, 9 g koolhydraten, 0 g vezels, 7 g suiker, 1 g eiwit.
