ingrediënten 1 kop suiker ¼ kopje gekruid zout ¼ kopje paprika ¼ kopje barbecuesaus ¼ kopje knoflookzout 2 eetlepels chili kruiden 2 eetlepels gemalen zwarte peper 2 eetlepels uienzout 2 eetlepels selderijzout 1 eetlepel gemalen gember 1 eetlepel citroen-peper kruiden 1 theelepel gemalen tijm ½ theelepel gemalen rode peper Routebeschrijving Stap 1 Combineer alle ingrediënten. Deze smaakmaker is ideaal voor indirect grillen. Maakt 2-2 / 3 kopjes, genoeg voor maximaal 8 pond rundvlees, varkensvlees en / of kip.