Inhoudsopgave:
- Gehaktbrood (zie recept hieronder)
- Citroen-erwten en wortelen
- Aardappelpuree
- Frambozen Pinwheels
Maak doordeweeks avondeten gemakkelijker en sneller met dit recept voor Meat Loaf door de vleesmix te bereiden en in de koelkast te zetten totdat je klaar bent om het die avond te gebruiken. Het kookt sneller als je het mengsel in een kom in de koelkast bewaart en het dan vlak voor het koken in de pan op kamertemperatuur legt. Erwten en wortelen met citroen, aardappelpuree en frambozenvuurwielen worden gemakkelijk in minder tijd samengetrokken dan nodig is om het gehaktbrood te bakken.
Gehaktbrood
Gehaktbrood recept
Citroen-erwten en wortelen
Kook wortelen en erwten, meng met een beetje boter en geraspte citroenschil (het gele deel van een citroenschil).
Aardappelpuree
Aardappelpuree is soms precies het juiste - ze passen perfect bij gehaktbrood.
Frambozen Pinwheels
Rol een gekoelde stukjes korst uit. Verspreid met 2 eetlepels. pitloze frambozenconserven. Rol en snijd 1/2 inch dik. Leg ze op met folie bekleed bakplaat, druk ze plat en bak ze 10-12 minuten in een oven van 400 graden.