Onlangs kwam een studie uit 2004 terug en ging viral, bewerend dat het eten van een stuk chocolade effectiever zou kunnen zijn om een hoest te kalmeren dan codeïne. Het klonk te mooi om waar te zijn - we eten tenslotte liever een stuk chocolade als we ons onder het weer voelen, dan dat we smerige hoestsiroop drinken. We spraken met Matthew Mintz, MD en universitair hoofddocent aan de George Washington University School of Medicine, om de waarheid te achterhalen - en helaas moet je je vasthouden aan die hoestsiroop.
In plaats van te testen of chocolade effectiever is in het kalmeren van een hoest dan codeïne, testte de studie in kwestie eigenlijk een van de actieve ingrediënten in chocolade, theobromine. Dus in plaats van stukjes chocolade te eten, kregen de deelnemers aan het onderzoek theobromine (hoewel het niet duidelijk is hoe het werd toegediend). En ze testten het niet op deelnemers met een verkoudheid. "In plaats van het te geven aan mensen met een hoest, hebben ze eerder hoest geïnduceerd met een ingrediënt dat je vindt in hete pepers genaamd capsaïcine, " zegt Mintz. "En wat ze vonden is dat als je dit extract van chocolade in grote hoeveelheden neemt voordat je de patiënten deze capsaïcine of dit irriterende middel geeft, hun hoest een beetje minder is."
Aangezien slechts 10 mensen aan het onderzoek hebben deelgenomen, is het moeilijk te zeggen of de resultaten correct waren of niet. "Als je een kleine steekproef hebt, kun je niet echt definitieve conclusies trekken, " zegt Mintz. “Je kunt niet zeggen dat deze studie aantoont dat chocolade goed is voor hoest. Omdat het niet de chocolade is, het is de component (theobromine). Twee, het werd niet gebruikt om hoest te behandelen, het werd gebruikt om te zien of het misschien voor hoest werkte. "
Volgens een nieuwe studie kan dit veel voorkomende voedingsadditief je luier maken
De resultaten van de studie uit 2004 waren echter intrigerend genoeg dat er in 2017 een andere studie werd uitgevoerd. Deze keer werden 289 deelnemers met aanhoudende hoest getest - sommige kregen theobromine en de rest een placebo. De deelnemers die theobromine kregen, vertoonden meer verbetering met hun hoest dan degenen die dat niet waren, maar de resultaten waren niet significant genoeg om te bepalen dat theobromine effectief was. En nogmaals, de deelnemers kregen alleen theobromine, geen echte chocolade.
Maar voordat u chocoladerepen gaat uitpakken om het zelf te testen, moet u er rekening mee houden dat theobromine slechts één ingrediënt in chocolade is - dus u moet een behoorlijke hoeveelheid eten voordat u mogelijk enig effect op uw hoest ziet. "De hoeveelheid die ze medicinaal gebruikten toen ze net theobromine gaven, was waarschijnlijk in de buurt van een of twee volle chocoladerepen, " zegt Mintz. “Dus dat is theoretisch genoeg om het te doen, het is niet alsof je per se 10 chocoladerepen nodig hebt, maar je hebt tenminste twee chocoladerepen nodig om op die niveaus van theobromine te komen. Dus dat is veel chocolade. ”
Wat u moet weten over het griepseizoen en hoe u gezond kunt blijven
Verschillende artikelen hebben ook beweerd dat het zuigen van chocolade kan helpen bij een hoest - dat als de chocolade smelt, het je keel zal bedekken, en de zenuwen zal kalmeren waardoor je hoest. Volgens Mintz is het 'theoretisch mogelijk', maar is het onwaarschijnlijk dat het echt werkt. “De zenuwuiteinden die hoest stimuleren zitten in het deel van de keel bij de luchtpijp. Dus als je erover nadenkt, wil je niet dat chocolade langs je luchtpijp stroomt - dat zou je doen stikken, 'zegt Mintz. "Die zenuwuiteinden bevinden zich in het ademhalingsgedeelte van de achterkant van de keel waar je geen voedsel wilt krijgen."
Helaas bewijzen de resultaten van de onderzoeken niet dat chocolade beter is voor een hoest dan traditionele hoestsiroop. Als je deze winter verkouden of hoest, ben je waarschijnlijk veel beter af met reguliere medicijnen en voldoende rust.
