Inhoudsopgave:
- Het menu
- Runderborstborst uit de oven
- Tomaten Maïsmuffins
- Cider Slaw met Chipotle
- Lemon Curd Cookie Sandwiches
Het menu
- Runderborstborst uit de oven (zie recept hieronder)
- Tomaten Maïsmuffins
- Cider Slaw met Chipotle
- Lemon Curd Cookie Sandwiches
Ovenschotel uit de oven is een "pop in de oven en vergeet het maar" gerecht. Maak dit in het weekend en serveer dan restjes tijdens de week. Tomatenmaïsmuffins, Cider Slaw met Chipotle en Lemon Curd-koekjessandwiches zorgen voor een snelle weekmaaltijd - u kunt waarschijnlijk alle drie deze gerechten bereiden in de hoeveelheid tijd die nodig is om de borst opnieuw op te warmen.
Runderborstborst uit de oven
Recept in de oven gegrild rundvlees
Tomaten Maïsmuffins
Maak een pakket maïsmuffins zoals aangegeven, voeg 1/4 kop in blokjes gesneden tomaat samen met natte ingrediënten toe. Bak zoals voorgeschreven.
Cider Slaw met Chipotle
Voeg een scheutje ciderazijn en een scheut chipotle-pepersaus toe aan de koolslasaus. Roer de zakjes coleslawmix erdoor.
Lemon Curd Cookie Sandwiches
Meng gelijke porties jarred lemon curd en roomkaas. Vul gemberkoekjes en laat afkoelen.
