Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F. Bekleed twee grote bakplaten met bakpapier. Combineer koekjesdeeg en bloem in een grote kom. Vorm deeg in 1-inch ballen. Plaats ballen 2 inch uit elkaar op de voorbereide bakplaten. Maak met uw duim een inkeping in het midden van elke bal. Bak ongeveer 10 minuten of tot gouden. Als er tijdens het bakken een bladerdeeg in het koekje komt, druk dan opnieuw met de achterkant van een maatlepel. Transfer naar een rooster; laten afkoelen. Vul inspringingen in koekjes met gelei.
Opslaan:
Leg ongevulde koekjes tussen vellen vetvrij papier in een luchtdichte container; dekken. Bewaar gedurende 3 dagen bij kamertemperatuur of bevries gedurende 3 maanden. Ontdooien indien bevroren en vullen.
Voedingsfeiten
Per portie: 117 calorieën, (1 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 5 mg cholesterol, 80 mg natrium, 17 g koolhydraten, 0 g vezels, 4 g suiker, 2 g eiwit.
