Pittige chipotle kalkoen wraps | betere huizen en tuinen

Inhoudsopgave:

ingrediënten

½ kopje mayonaise
1 eetlepel gehakte chipotle chili in adobosaus * `
2 theelepels adobosaus van chipotle-pepers *
4 (10-inch) volkoren tortilla's
½ pond gesneden gerookte kalkoen
1 pakket (8 ounce) geraspte Monterey Jack-kaas
1 avocado, geschild, zonder pit en in plakjes
4 Romeinse slabladeren

Routebeschrijving

Stap 1
Combineer mayonaise, chipotle en adobosaus in een kleine kom. Verspreid het mengsel gelijkmatig over tortilla's. Verdeel kalkoen, Monterey Jack, avocado en sla onder tortilla's. Vouw de onderkant van elke tortilla goed over de vulling en vouw vervolgens de linker- en rechterrand in. Rol de tortilla naar de bovenrand en vorm een strakke cilinder. Snijd de wrap in tweeën voordat je het serveert.

Tip*

Voor de kindvriendelijke versie hebben we de chili en de saus eruit gehaald, de avocado vervangen door geraspte wortelen en slechts een klein beetje mayonaise gebruikt. Voor volwassenen kun je alle kruidige, smaakvolle toeters en bellen behouden!