Inhoudsopgave:
- Het menu
- Zweedse gehaktballen
- Kruid Gebakken Champignons
- Zwarte peper en citroenorzo
- Druiven Tomatensalade
Het menu
- Zweedse Gehaktballetjes (zie recept hieronder)
- Kruid Gebakken Champignons
- Zwarte peper en citroenorzo
- Druiven Tomatensalade
Zweedse gehaktballen zijn altijd een publiekstrekker; dus wacht niet op een bijeenkomst om ze te hebben. Door ze te serveren met gekruide gebakken champignons, zwarte peper en citroenorzo en druiventomatensalade voelt elke weekavond aan als een feest. Trakteer de kinderen op cocktailtandenstokers voor het eten van deze kleine gehaktballetjes - ze zullen het heerlijk vinden zich volwassen te voelen.
Zweedse gehaktballen
Zweedse gehaktballetjes recept
Kruid Gebakken Champignons
Bak in een koekenpan gesneden champignons in boter. Voeg gehakte verse kruiden toe; Breng op smaak.
Zwarte peper en citroenorzo
Gooi gekookte orzo met boter, een beetje citroensap naar smaak en versgemalen peper. Voeg indien nodig een scheutje room toe.
Druiven Tomatensalade
Snijd druiventomaten doormidden; gooi met vinaigrette dressing en gehakte verse peterselie.
