Pimiento-kaaspasta van Trisha Yearwood | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 7 gram potten gesneden pimientos of 4, 4-ounce potten, uitgelekt
• 3 10 gram bakstenen scherpe cheddarkaas, fijn versnipperd
• 1 kop mayonaise

Routebeschrijving

• Stap 1

  Doe de uitgelekte pimientos in een blender of keukenmachine en pureer tot bijna glad. In een zeer grote kom, gebruik een elektrische mixer, combineer de kaas en pimiento, kloppend tot bijna glad. Klop de mayonaise. De spread kan maximaal 1 week in de koelkast worden bewaard. Haal de spread uit de koelkast en laat hem op kamertemperatuur komen voordat je hem serveert.

Voedingsfeiten

Per portie: 157 calorieën, (6 g verzadigd vet, 3 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 31 mg cholesterol, 211 mg natrium, 1 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g suiker, 7 g eiwit.