Inhoudsopgave:
- Wanneer erwten te planten
- Waar en hoe erwten te planten
- Een erwtentruis gebruiken
- Erwten en peulen oogsten
Er zijn veel soorten erwten: doperwten, zoete erwten, Engelse erwten, erwten, sugar snaps, peultjes, peultjes en erwten met eetbare peulen. Je kunt ook droge erwten planten, ook wel velderwten genoemd, die rijpen, uitharden en droog worden.
Snap of sugar snap peas zien eruit als beschieterwten, maar hebben eetbare peulen. Peultjes zijn vergelijkbaar, maar hebben platte peulen.
Wanneer erwten te planten
Erwten zijn een koelseizoen en presteren het beste bij temperaturen tussen 60 en 75 graden C. Zaden moeten in het voorjaar worden geplant zodra je de grond kunt bewerken en deze droog en los is, niet hard en verdicht. Erwten groeien het best in grond met goede drainage; als je zware kleigrond hebt, plant ze dan in verhoogde bedden of wijzig de grond met organisch materiaal.
Erwtenzaden ontkiemen wanneer de bodemtemperatuur ongeveer 60 graden F bereikt.
Plant erwten in de late zomer voor een herfstoogst; controleer uw zaadpakket en plant zodat erwten het nodige aantal dagen krijgen dat uw variëteit nodig heeft om te rijpen voordat ernstige, harde vorst uw gebied raakt. Over het algemeen plant u acht tot tien weken voor uw eerste herfstvorstdatum.
Maak je geen zorgen over lichte tot matige bevriezingen, vooral in de lente. Lichte vorstschade aan de erwtplant kan ervoor zorgen dat deze meer groei en meer peulen produceert. Als uw erwtenplanten echter al in bloei staan, bedek en bescherm ze. Als de bloemen te koud worden, vormen ze peulen die klein en vervormd zijn.
Waar en hoe erwten te planten
Erwten hebben minimaal zes tot acht uur zonneschijn per dag nodig. Planten produceren het beste in de volle zon.
Erwtenzaden zijn relatief groot, dus ze zijn ideaal voor kinderen om te planten. Volg de aanwijzingen op de verpakking of plaats de zaden 1 tot 2 inch diep in de grond, op een afstand van elkaar van 1 tot 4 inch. Als u in rijen plant, laat dan ongeveer 18 inch tussen de rijen. Je kunt ze ook 1 inch uit elkaar planten in banen aarde van ongeveer 3 inch breed, op afstand van de banden 2 voet uit elkaar.
Als je grond droog en warm is, plaats je de zaden dieper in de grond; blijf een beetje ondieper als je grond vochtig en koel is.
Een eenvoudige manier om erwten te planten is om een voor van 1 tot 2 centimeter diep te maken met een schoffel, de zaden in de voor op de aanbevolen diepte te plaatsen en vervolgens de zaden te bedekken met de verplaatste grond.
Geef water als de grond droog is voor een betere ontkieming. Zodra de zaden ontspruiten, wacht dan met water geven om de wortels van de ondiepe erwtenplant aan te moedigen dieper te graven. Zodra de erwten beginnen te bloeien, houd je de aarde constant vochtig maar niet overstroomd. Erwten moeten minstens 1 centimeter regen of extra water per week krijgen. Het is beter om minder vaak diep water te geven dan vaak maar oppervlakkig water te geven.
Wanneer erwtenscheuten ongeveer 6 centimeter lang zijn, voeg dan een laag van 1 tot 2 inch organische compost toe om de grond vochtig, koel en onkruidvrij te houden.
Een erwtentruis gebruiken
Gewone erwten, ook wel zoete erwten en Engelse erwten genoemd, worden 2 tot 3 voet lang. Kortere erwtenplanten kunnen elkaar ondersteunen als de zaden dicht genoeg bij elkaar worden geplant, maar het toevoegen van korte palen of draadafscheidingen tijdens het planten helpt om rechtop te blijven.
Als je peultjes, sugar snaps en andere soorten met wijnstokken van 4-8 voet lang kweekt, heb je een draadlatwerk, netten of andere ondersteuning nodig. Voeg het trellis toe tijdens het planten, zodat je de wortels of erwtenplanten later niet stoort. Je kunt ook 1, 5 meter lange boomtakken diep in de grond stoppen om te gebruiken als rustieke ondersteuning.
Als ruimte een probleem is, zoek dan eetbare-pod dwergvariëteiten die slechts 2 tot 3 voet lang worden.
Erwten en peulen oogsten
Weten wanneer erwten en peulen moeten worden geplukt, is meer een kunst dan een wetenschap. Als je ze te snel kiest, worden je peulen of erwten niet volledig gevuld. Als je ze te laat kiest, kunnen ze zetmeelachtig smaken in plaats van zoet en hebben ze een dikke, stoere schil. Oogst de peulen naar de onderkant van de plant, die als eerste rijpen.
Beschietingen of zoete erwten moeten worden geplukt als de peulen lang en vol zijn. De erwten in de peul moeten ongeveer even groot zijn als de zaden die je hebt geplant. Test ze dagelijks om te weten wanneer ze moeten kiezen. Schil de erwten onmiddellijk en laat ze afkoelen in de koelkast.
Alle erwten moeten zo snel mogelijk na de oogst worden gegeten. Net als suikermaïs beginnen de suikers in de erwten na het plukken om te zetten in zetmeel. Erwten blijven echter enkele dagen in geperforeerde plastic zakjes in de koelkast.
Peultjes zijn klaar om te oogsten wanneer ze de lengte hebben bereikt die op je zaadpakket is beschreven. Houd ze dagelijks of om de dag geplukt om ervoor te zorgen dat je de lekkerste producten krijgt en zodat de plant blijft bloeien en meer peulen produceert, zolang het weer koel genoeg is.
De peulen van sugar snaps worden dik zoals pellende erwten, maar moeten worden geoogst voordat de erwten binnen volwassen zijn. Pluk erwten om de één tot drie dagen, zodat de plant blijft bloeien en meer peulen produceert bij koud weer.
