Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer in een middelgrote steelpan veenbessen, appelsap, suiker, citroensap, ui en rozemarijn. Breng aan de kook; verminder hitte. Bak, onbedekt, op middelhoog vuur ongeveer 5 minuten of tot veenbessen knallen.
-
Voeg peren toe en kook, onbedekt, nog 2 minuten of tot de peren zacht zijn. Warm serveren met kalkoen, ham of geroosterd varkensvlees. Garneer indien gewenst met een takje rozemarijn. Zet 3-1 / 2 kopjes (twaalf porties van ongeveer 1/4 kopjes).
Tips
Bereid je voor zoals hierboven. Koel, dek af en koel tot 1 dag.
Voedingsfeiten
Per portie: 69 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 1 mg natrium, 18 g koolhydraten, 2 g vezels, 12 g suiker, 0 g eiwit.
