Nederlandse appelrepen | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• Anti-aanbak kookspray of bakvet
• 2 ¼ kopjes bloem voor alle doeleinden
• ½ kopje verpakte bruine suiker
• 2 theelepels bakpoeder
• 1 theelepel gemalen kaneel
• ¼ theelepel zout
• 3 eieren
• 1 kopje appelmoes
• ½ kopje bakolie
• ½ kopje grof gehakte noten
• ½ kopje bloem voor alle doeleinden
• ¼ kopje bruine suiker verpakt
• ¼ kopje boter of margarine
• ½ kopje grof gehakte noten

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 375 graden F. Bekleed licht 13x9x2-inch bakpan met kookspray of vet met bakvet. Roer in een grote mengkom de 2-1 / 4 kopjes bloem, 1/2 kop bruine suiker, het bakpoeder, kaneel en zout.

• Stap 2

  Combineer eieren, appelmoes en olie in een middelgrote kom. Roer 1/2 kopje noten.

• Stap 3

  Roer het appelmengsel door het bloemmengsel tot het goed gemengd is. Giet in de voorbereide pan.

• Stap 4

  Voor streusel topping, combineer in een kleine mengkom de 1/2 kop bloem en 1/4 kop bruine suiker. Snijd in boter. Roer de resterende 1/2 kopmoeren erdoor. Bestrooi met beslag.

• Stap 5

  Bak in een oven van 375 graden F ongeveer 25 minuten of totdat een houten tandenstoker in de buurt van het midden er schoon uit komt. Koel op een rooster. Snijd in rechthoeken. Maakt 24 tot 36 bars.

Voedingsfeiten

Per portie: 182 calorieën, (2 g verzadigd vet, 32 mg cholesterol, 89 mg natrium, 20 g koolhydraten, 1 g vezels, 3 g eiwit.