Gembergril | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 grapefruit
• 1 eetlepel boter, zacht
• 2 eetlepels bruine suiker
• 2 eetlepels yoghurt
• ½ theelepel gemalen gember
• 1 theelepel gekonfijte gember

Routebeschrijving

• Stap 1

  Pel grapefruit en snijd in dikke plakjes. Bestrijk met boter; bestrooi plakjes met bruine suiker en gemalen gember.

• Stap 2

  2 tot 3 minuten van het vuur gekookt tot de bruine suiker is gesmolten en de plakjes erdoor zijn verwarmd. Top met yoghurt en bestrooi met gekonfijte gember.