Hoe een avocadoboom te laten groeien: je mag misschien nooit guacamole maken, maar je zult veel plezier hebben bij het proberen

Het is gemakkelijk om een avocado-zaad te ontspruiten, zoals je misschien in de kindertijd hebt geleerd. Koop een avocado, geniet van het heerlijke groene vruchtvlees en was het zaad. Onthoud welk uiteinde van het zaad bovenaan lag en welke onderaan.

1. Steek een tandenstoker in het midden van het zaad, ongeveer op de plaats waar de evenaar op een wereldbol staat, en steek hem ongeveer 1/4 tot 2, 5 cm in het zaad. Steek vervolgens nog twee of drie tandenstokers in het zaad, zodat de tandenstokers gelijk verdeeld zijn.

2. Plaats de cirkel van tandenstokers over een pot of glas gevuld met water, met het brede of platte (onderste) uiteinde van het avocadozaad gesuspendeerd in ongeveer 1 inch water. Laat het bovenste uiteinde open voor de lucht. Als de tandenstokers wiebelen en het zaad niet omhoog houden, steek ze dan gewoon verder in het zaad.

3. Plaats het glas op een warme plaats, maar niet in direct zonlicht, voeg water toe zodat er altijd ongeveer 1 inch water op de onderkant van het zaad zit. Ververs elke vier of vijf dagen het water in de pot volledig om te voorkomen dat bacteriën groeien. Wortels groeien uit de onderkant van het zaad en een slanke zaailing moet binnen ongeveer acht weken uit de top komen. Als er na acht weken niets gebeurt, begin dan opnieuw met een ander zaadje. (Heb je echt het goede uiteinde in het water gestoken?)

4. Wanneer de zaailing 6 of 7 centimeter lang wordt, snijd de stengel doormidden of ongeveer 3 centimeter lang. Dit lijkt misschien wreed, maar het stelt de plant in staat om zijn energie in nieuwe groei te zetten.

5. Wanneer de zaailing meerdere bladeren en dikke wortels heeft, plant u het zaad in potgrond in een 10-inch brede pot met afvoergaten. Voeg geen grind, stukjes gebroken terra cotta of ander materiaal toe aan de bodem van de pot; ze houden te veel vocht vast. Laat de bovenste helft van het zaad boven de grondlijn liggen. Geef de grond water totdat er water uit de bodem van de pot loopt. Laat de pot niet in een schotel water staan; te veel water kan de wortels doen rotten en ervoor zorgen dat de bladeren geel worden. Geef diep water wanneer de grond droog aanvoelt tot je eerste knokkel. Als je plant gele bladeren en natte grond heeft, geef je te veel water. Laat de grond tussen de gietbeurten uitdrogen.

6. Plaats de pot in een zonnig raam binnenshuis of verplaats hem naar buiten wanneer de temperatuur 45 graden F of warmer is. Geef vaker water als de plant bij warm, droog weer buiten wordt gehouden. Houd jonge ingemaakte avocadobomen in halfschaduw; de bladeren kunnen verbranden als ze te veel directe zon krijgen terwijl ze zich nog steeds vestigen.

7. Snoei de boom regelmatig. Telkens als het weer 6 centimeter lang wordt, snijd de bovenste twee sets bladeren terug. Wanneer de plant 12 inch bereikt, snijd het terug naar 6 inch. Wanneer het 18 inch bereikt, snijd het terug naar 12 inch, enzovoort. Dit stimuleert een gezondere groei. Terwijl de boom groeit, verwijder hem voorzichtig en plaats hem in achtereenvolgens grotere potten, met een diameter van twee centimeter per keer.

8. Bemest in de zomer wekelijks met een meststof met stikstof, aangegeven door een hoger eerste getal, zoals 7-4-2. Avocado's hebben ook een kleine hoeveelheid zink nodig, dus zoek een meststof met dat bestanddeel. Vermijd bemesting in de winter wanneer de groei minimaal is.

9. Avocado's rijpen niet aan de boom. Pluk ze wanneer ze een normale grootte bereiken en wacht vervolgens enkele dagen tot het vlees zacht wordt.

Groeiende Avocado Bomen Buitenshuis

Avocadobomen zijn subtropische planten afkomstig uit Zuid-Mexico. Als u in een regio woont waar de wintertemperaturen regelmatig onder het vriespunt komen (in de Verenigde Staten zijn alleen de meest zuidelijke uiteinden geschikt voor buiten avocado planten), plant u de avocadoboom in een container zodat u hem binnen voor de winter kunt verplaatsen. Indoor avocado-bomen moeten worden gekweekt in potgrond, niet in tuinaarde, zodat lucht en water vrij kunnen circuleren.

Als je in een zone leeft die voldoende warm is, kun je buiten planten. Avocado's presteren het beste bij temperaturen tussen 60 en 85 graden F.

Zet de plant op een plek waar hij minimaal 8 uur zon per dag krijgt. Graaf een gat dat iets breder is dan de huidige kluit, maar alleen zo diep als de kluit. Te diep of te ver boven de grond planten kan problemen veroorzaken.

Probeer het wortelsysteem niet te storen tijdens het planten. Geef de nieuw geplante avocadoboom elke 5 tot 10 dagen water met verschillende liters water. Het is beter om minder vaak diep water te geven om de wortels te dwingen te groeien om water te bereiken. Houd ongeveer 6 inch uit de buurt van de boomstam en mulch met ongeveer 3 tot 6 inch grove schors of cacaoboonschillen om vocht vast te houden.

Zal mijn avocado fruit produceren?

Er zijn twee redenen waarom je nooit een avocado kunt oogsten.

Ten eerste: u kunt uw geduld verliezen. Het kan vijf tot 13 jaar of langer duren voor een avocadoplant die van zaad tot bloem wordt gekweekt en fruit zet. Bloesems zien maar geen fruit? Het is normaal dat een avocadoboom veel bloemen laat vallen.

Ten tweede: volwassen avocadobomen worden 15 tot 35 voet lang. Je kunt besluiten dat het te moeilijk is om zo'n grote boom binnenshuis te kweken of binnen en buiten te verplaatsen, afhankelijk van het seizoen.

Zelfs als je nooit fruit hebt, is het leuk om een avocadoboom te zien groeien. En je kunt avocado's altijd in een supermarkt krijgen om te genieten van guacamole en andere recepten.