Vraagt u zich af "Kan ik bruine suiker vervangen door witte suiker in bakrecepten om ze gezonder te maken?" Ja, dat kan, maar houd er rekening mee dat het hen niet gezonder maakt.
Vervang eenvoudig 1 kopje bruine suiker voor elke 1 kopje witte kristalsuiker.
Bruine suiker bevat melasse, die de textuur en smaak van uw gebakken goederen kan veranderen, maar het zoetheidsniveau zal hetzelfde zijn. Het controleren van gaarheid is hetzelfde, maar de kleur kan donkerder zijn.
Bruine suikervervangers
Ontvang onze gratis noodvervangingstabel!
