No-bake caramel-popcorn drops | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 6 kopjes gepofte popcorn
• 3 kopjes vierkante pretzels of kleine krakeling wendingen
• 2 kopjes gemengde noten, grof gehakt
• 1 kop gouden rozijnen
• 1 20 ounce pakket vanille-smaak snoep coating, grof gehakt
• ⅔ kopje ijs met karamelsmaak

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer popcorn, pretzels, gemengde noten en rozijnen in een extra grote kom.

• Stap 2

  In een middelzware steelpan kook en roer de snoepcoating op laag vuur tot het gesmolten en glad is. Haal van het vuur. Roer de caramel topping erdoor.

• Stap 3

  Giet het gesmolten coatingmengsel over het popcornmengsel. Roer voorzichtig tot vacht, licht verpletterende pretzels. Druppel het mengsel met afgeronde eetlepels op een bakje bekleed met perkament of vetvrij papier. Laat staan ​​tot het is ingesteld.

Opslaan:

Plaats koekjes tussen vellen vetvrij papier in een luchtdichte container; dekken. Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.

Voedingsfeiten

Per portie: 138 calorieën, (4 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 53 mg natrium, 18 g koolhydraten, 1 g vezels, 12 g suiker, 2 g eiwit.