Ingelegde radijs | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 kopjes gesneden radijs (8 oz.)
• 1 kleine ui, in dunne partjes gesneden en gescheiden
• ½ kopje witte azijn
• ½ kopje suiker
• 1 ½ theelepels zout

Routebeschrijving

• Stap 1

  Snijd radijs met de hand of gebruik het snijblad van een keukenmachine. Plaats radijs plakjes en uien in een grote kom of crock. Roer in een andere kom azijn, suiker en zout tot suiker is opgelost. Giet over radijsmengsel.

• Stap 2

  Behandel en koel minstens 8 uren of een nacht alvorens te dienen. (Radijsmengsel heeft een zeer scherp aroma.) Zet ​​2 kopjes.

Voedingsfeiten

Per portie: 25 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 219 mg natrium, 6 g koolhydraten, 0 g vezels, 6 g suiker, 0 g eiwit.