Pompoenkruiden | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ kopje boter, zacht
• ¾ kopje suiker
• 1 theelepel bakpoeder
• ½ theelepel pompoentaartkruid
• ¼ theelepel zout
• 1 ei
• 3 eetlepels pompoen in blik
• 1 theelepel vanille
• 2 kopjes All-purpose Flour
• Kleurstof plakken (optioneel)
• Gewenste glazuur (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Klop in een grote kom boter met een mixer op medium 30 seconden. Voeg de volgende vier ingrediënten toe (door zout) en sla tot gecombineerde, schrapende kom als dat nodig is. Klop ei, pompoen en vanille. Klop de bloem. Verdeel het deeg in drie porties. Desgewenst inkleuren met kleurstof. Dek af en laat 3 uur afkoelen of tot het deeg gemakkelijk te verwerken is.

• Stap 2

  Verwarm de oven voor op 375 ° F. Rol op een licht bebloemd oppervlak een portie deeg tegelijkertijd tot 1/4 inch dik. Snijd het deeg uit met een koekjessnijder van 2-1 / 2- tot 3-inch. Plaats uitsparingen 1 inch uit elkaar op een niet ingevette bakplaat.

• Stap 3

  Bak 7 tot 8 minuten of tot de randen stevig zijn en de onderkant lichtbruin is. Verwijderen; afkoelen op een rooster. Desgewenst verspreiden met glazuur.

Voedingsfeiten

Per portie: 68 calorieën, (2 g verzadigd vet, 13 mg cholesterol, 57 mg natrium, 9 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g eiwit.