Garnalenzool | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 6 4 gram verse of bevroren tongfilets, 1/2 inch dik
• Zout
• vers gemalen zwarte peper
• 8 gram gepeld, deveined, gekookt middelgrote garnalen, grof gehakt, of 6 gram gekookt forfaitair krabvlees (ongeveer 1 1/2 kopjes)
• 1 6.5 ounce container halfzachte kaas met gedroogde tomaat en basilicum *
• 6 eetlepels fijngeraspte Parmezaanse kaas
• ¼ kopje fijngeraspte verse basilicum of geknipte Italiaanse peterselie

Routebeschrijving

• Stap 1

  Ontdooi vis, indien bevroren. Vis afspoelen; dep droog met keukenpapier. Leg de vis in een enkele laag in een ingevette bakvorm van 15x10x1-inch. Bestrooi met zout en versgemalen zwarte peper.

• Stap 2

  Combineer garnalen en halfzachte kaas in een middelgrote kom. Schep het mengsel op de visfilets en verspreid dit met de achterkant van een lepel om de filet te bedekken. Bestrooi met Parmezaanse kaas. Bak in een oven van 425 graden F gedurende 15 minuten of tot vis begint te schilferen wanneer getest met een vork. Bestrooi met verse basilicum voor het opdienen.

• Stap 3

  Maakt 6 filets

*

Als u dit product niet kunt vinden, roer dan 1/2 van een 8-ounce tub roomkaas smeerlap met bieslook en ui of een 5, 2 ounce container semi-zachte kaas met knoflook en kruiden en 2 eetlepels geknipte gedroogde tomaten met olie .

Voedingsfeiten

Per portie: 258 calorieën, (7 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 146 mg cholesterol, 455 mg natrium, 2 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g suiker, 31 g eiwit.