Huis Recept Gekarameliseerd plat brood met ui en appel | betere huizen en tuinen

Gekarameliseerd plat brood met ui en appel | betere huizen en tuinen

Inhoudsopgave:

Anonim

ingrediënten

Routebeschrijving

  • Plaats het ovenrek in de laagste positie; Verwarm de oven voor op 450 ° F. Bedek een grote bakplaat licht met anti-aanbak kookspray; apart zetten (of bedekken met perkamentpapier dat veilig is tot 450 ° F).

  • Om uien te karameliseren, smelt u de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui toe. Bak, afgedekt, ongeveer 12 minuten of gewoon gaar, af en toe roeren. Ontdekken; kook en roer op middelhoog vuur nog 3 tot 5 minuten of tot ze heel zacht zijn. Haal van het vuur; opzij zetten.

  • Rol het pizzadeeg op een licht bebloemd oppervlak uit of pers het in een onregelmatige rechthoekige vorm, ongeveer 13x9 inch. Overbrengen naar voorbereide pan. Bouw randen iets op. Prik royaal met een vork. Bak tot gepofte en licht krokant op de bodem, ongeveer 8 minuten.

  • Top met ham, gekarameliseerde ui, appel en kaas. Bak nog 10 minuten of tot de korst knapperig en goudbruin is en de kaas is gesmolten. Bestrooi met verse tijm, indien gewenst. Breng op smaak met zout en peper.

Voedingsfeiten

Per portie: 304 calorieën, (5 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 29 mg cholesterol, 560 mg natrium, 41 g koolhydraten, 2 g vezels, 5 g suiker, 10 g eiwit.
Gekarameliseerd plat brood met ui en appel | betere huizen en tuinen