Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer chocolade en gezoete gecondenseerde melk in een middelgrote steelpan. Verhit op middelhoog vuur tot chocolade gesmolten is, onder regelmatig roeren. Haal van het vuur. Roer zandkoek en amaretto door de gesmolten chocolade. Laat het ongeveer 15 minuten staan bij kamertemperatuur of tot het stevig genoeg is om te vormen.
-
Bestrooi een groot vel perkamentpapier royaal met poedersuiker. Vorm op het perkamentpapier het chocolademengsel in een blok van 12 inch lang. Pak het perkamentpapier in. Koel minimaal 8 uur of maximaal 24 uur. Snijd voor het opdienen.
*
Voeg geen fijne kruimels van hakkoekjes toe aan het chocolademengsel; gooi ze weg of bewaar ze voor een ander gebruik.