Cornbelt speciaal | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 15, 25 ounce kan crèmeachtige maïs
• 2 eieren, losgeklopt
• 1 8 ons karton zuivelzure room
• ¼ kopje boter of margrine, gesmolten
• 1 14.75 ounce kan hele kernel maïs, uitgelekt
• 1 ½ kopjes geraspte cheddarkaas (6 gram)
• 1 middelgrote ui, gehakt (1/2 kop)
• 1 4, 5 ounce kan gehakte groene pepers, uitgelekt
• 1 8, 5 ounce pakket maïsmuffinmix

Routebeschrijving

• Stap 1

  Vet een braadpan van 2 liter in; opzij zetten. Combineer in een grote kom roomachtige maïs, eieren, zure room en gesmolten boter. Roer de hele pit maïs, kaas, ui en groene pepers. Voeg de maïsmuffinmix toe en roer totdat deze vochtig is. Verander in voorbereide 2-kwart ovenschotel.

• Stap 2

  Bak in een oven van 350 graden F gedurende 1-1 / 4 uur of tot het mes in het midden er schoon uitkomt en de bovenkant goudbruin is. Laat 5 minuten staan ​​alvorens te serveren. Maakt 8 tot 10 porties bijgerecht.

Dieetbeurzen:

2-1 / 2 zetmeel, 1 medium vet vlees, 3 vet.

Voedingsfeiten

Per portie: 407 calorieën, (12 g verzadigd vet, 104 mg cholesterol, 730 mg natrium, 40 g koolhydraten, 1 g vezels, 12 g eiwit.