Gemakkelijke Italiaanse Kip | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ middelgrote kool, in partjes gesneden (ongeveer 12 ons)
• 1 middelgrote ui, in ringen gesneden en gescheiden
• 1 4, 5 ounce pot (uitgelekt gewicht) (uitgelekt gewicht) gesneden champignons, uitgelekt
• 2 eetlepels snelkokende tapioca
• 2 - 2, 5 pond vlezige stukjes kip (borst helften, dijen en drumsticks), gevild
• 2 kopjes gekocht vleesloze spaghettisaus
• Geraspte Parmezaanse kaas
• Warme gekookte pasta (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer in een 3-1 / 2- tot 6-liter slowcooker partjes kool, ui en champignons. Strooi tapioca over groenten. Leg stukjes kip op groenten. Giet spaghettisaus over kip.

• Stap 2

  Dek af en kook op laag vuur gedurende 6 tot 7 uur of op hoog vuur gedurende 3 tot 3-1 / 2 uur. Overbrengen naar een serveerschaal. Bestrooi met Parmezaanse kaas. Indien gewenst, serveren met warme gekookte pasta. Maakt 4 tot 6 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 300 calorieën, (3 g verzadigd vet, 94 mg cholesterol, 662 mg natrium, 24 g koolhydraten, 4 g vezels, 35 g eiwit.