Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Roer wijn en suiker in een middelgrote kom tot suiker volledig is opgelost.
-
Combineer appels, citroensap en 1/2 kopje appelsap in een keukenmachine of blender. Bedek en verwerk of mix tot een gladde massa. Pers het mengsel door een fijne zeef, waarbij appelvloeistof wordt bewaard. Gooi de pulp weg. Voeg genoeg van het resterende appelsap toe aan het gezeefde appelmengsel tot 2-1 / 2 kopjes. Roer het wijnmengsel erdoor.
-
Breng het mengsel over in een rechthoekige ovenschaal van 3 liter. Vries ongeveer 1-1 / 2 uur of tot slushy in. Roer met een vork; bevries 1-1 / 2 tot 2 uur meer of tot het is ingesteld. Schraap granita met een vork in vlokken.
-
Schep granita in wijnglazen en bedek met aardbeien en / of appelschijfjes.