Honingvruchtenbeker | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ⅓ kopje verse of bevroren bosbessen
• 1 6 ounce kan abrikozennectar (3/4 kop)
• 1 eetlepel honing
• ½ theelepel vanille
• 1 16 ounce kan ongeschilde abrikozenhelften (water pack), uitgelekt
• 1 grote appel, in plakjes (1 kop)
• 1 kop pitloze druiven

Routebeschrijving

• Stap 1

  Ontdooi bevroren bosbessen en laat ze uitlekken, indien gebruikt. Koel ontdooide bosbessen tot het opdienen.

• Stap 2

  Roer abrikozennectar, honing en vanille in een kleine kom.

• Stap 3

  In een grote kom combineer abrikozen, appel, druiven en verse bosbessen, indien gebruikt. Giet honingmengsel over fruit; gooi voorzichtig om te coaten. Serveer onmiddellijk of dek af en koel tot 4 uur. Net voor het serveren, ontdooide bevroren bosbessen toevoegen, indien gebruikt. Maakt 6 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 88 calorieën, 0 mg cholesterol, 4 mg natrium, 22 g koolhydraten, 1 g eiwit.