Warm gekookte rijst | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ⅔ kopje water
• ⅓ kopje langkorrelige of bruine rijst
• 1 theelepel margarine of boter
• ⅛ theelepel zout of 1/2 theelepel instant bouillonkorrels van kip

Routebeschrijving

• Stap 1

  Meng in een kleine steelpan het water, rijst, margarine of boter en zout of kipbouillonkorrels. Breng aan de kook; verminder hitte. Dek af en laat ongeveer 15 minuten sudderen voor langkorrelige rijst (ongeveer 40 minuten voor bruine rijst) of tot rijst zacht is en vloeistof wordt geabsorbeerd. Haal van het vuur. Laat 5 minuten staan. Maakt 2 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 128 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 157 mg natrium, 24 g koolhydraten, 2 g eiwit.