Koop- en planningsgids voor keukenventilatie betere huizen en tuinen

Bij het winkelen voor keukenroosters, hebt u een keuze uit overhead of afzuigventilatie. Hoe dan ook, zoek een stil model met een capaciteit die overeenkomt met of overtreft de eisen van uw kookplaat en past bij uw kookstijl. Onderkastkappen werken goed met fornuizen of kookplaten die weinig Btus produceren. Ze worden aan de muur of aan de onderkant van een wandkast gemonteerd, waardoor kanaalwerk naar buiten kan worden geleid.

Schoorsteenkappen werken waar geen kasten zijn. Ze worden gemonteerd met een decoratieve afdekking die het luchtkanaal verbergt en een stijlvol middelpunt in de keuken biedt

Eilandkappen worden aan het plafond gemonteerd en via luchtkanalen boven geventileerd. Een eilandkap moet breder zijn dan de kookplaat - aan beide zijden optimaal met 3 inch.

Aangepaste inzetstukken worden gebruikt bij de keuze voor een op maat ontworpen kap. Omdat de ingewanden van de ventilatie zich in een surround bevinden, wordt de look alleen beperkt door je creativiteit.

Luchtafzuigingen voeren lucht uit door luchtkanalen onder de vloer. Downdraft ventilatie biedt ruimte-efficiëntie en een strak uiterlijk voor niet-professionele kookplaten.

Andere factoren om te overwegen

Kapbreedte

De breedte van uw afzuigkap mag nooit minder zijn dan de breedte van het kookoppervlak. "Indien mogelijk moet de afzuigkap breder zijn dan het kookoppervlak eronder", zegt Clare Kronemeyer, een geassocieerde keuken- en badontwerper (AKBD) in Tempe, Arizona. "De extra breedte zorgt voor een grotere opname van rook, vet en geuren uit de kookzone." De uitzondering is afzuigventilatie, die altijd dezelfde breedte moet hebben als het kookoppervlak dat wordt geventileerd.

Montagehoogte

Het is cruciaal dat uw afzuigkap de juiste afstand boven uw kookoppervlak heeft. Over het algemeen wordt aanbevolen om conventionele afzuigkappen 18-24 inch boven het kookoppervlak te installeren en krachtige afzuigkappen 24-30 inch boven, maar raadpleeg altijd de installatiehandleiding voor zowel uw afzuigkap als uw kookplaat of bereik voor specifieke instructies. "Telkens wanneer u de kap 3 inch hoger dan aanbevolen opheft, verhoogt u de CFF van de kap met 100", zegt Karen Collins van Broan-NuTone.

Geluidsniveau ventilator

Het geluidsniveau van de ventilator wordt beoordeeld in sones. Lagere cijfers duiden op stillere eenheden. Eén persoon is bijvoorbeeld vergelijkbaar met het geluid van een stille koelkast in een stille kamer. Het verdubbelen van de enkele beoordeling is hetzelfde als het verdubbelen van het geluidsniveau van het apparaat.

Capaciteit ventilator ventilator

Ventilatorcapaciteit wordt bepaald door het aantal kubieke voet lucht per minuut (cfm) dat een ventilator verwijdert. Als u de ventilator één of twee keer per dag gebruikt en op een conventioneel elektrisch bereik kookt, hebt u een ventilator met een vermogen van 160-200 cfm nodig. Voor soortgelijk gebruik met een conventioneel gasbereik, kies een ventilator met een capaciteit van 200-300 cfm. Als u veel kookt op een gasfornuis in professionele of semiprofessionele stijl, hebt u maar liefst 1500 cfm nodig.

Tips voor keukenventilatie

Laten we de lucht vrijmaken voor keukenventilatie: alle belangrijke apparaten die worden gebruikt voor oppervlaktekoken moeten een ventilatiesysteem hebben dat de aanbevelingen van de fabrikant volgt. Het gaat niet alleen om de aanstootgevende geuren van de vis van gisteravond. Het gaat om luchtvervuiling. Vet en rook achtergelaten door ineffectieve ventilatie kunnen uw gezondheid schaden en waardevolle keukenmeubels beschadigen.

"Keukens met goede ventilatie zijn veel schoner", zegt Karen Collins, marketingcommunicatiemanager voor Broan-NuTone, LLC. "Ventilatie vangt deeltjes op, waardoor ze niet kunnen bezinken op oppervlakken en stoffen en de kasten kunnen beschadigen."

Ventilatie speelt ook een belangrijke rol bij het bereiken van een hoge binnenluchtkwaliteit door overtollige hitte en vochtigheid te verwijderen die schimmelgroei bevordert. Bovendien zijn afzuigkappen een brandpunt geworden in veel keukens en zijn verkrijgbaar in talloze stijlen - van het populaire uiterlijk van roestvrij staal tot de aangepaste aantrekkingskracht van inzetstukken in kastenomlijstingen. En zoals de volgende pagina's onthullen, hoeft u geen pro-stijlprijs te betalen om een ​​stijlvolle kap te krijgen. "Gemiddeld kosten afzuigkappen slechts $ 5 per jaar", zegt Collins. "Hoeveel dingen kunt u doen voor slechts $ 5 per jaar om uw gezin een gezond binnenklimaat te bieden?"

Tips om te weten

Welke stijl of welk type ventilatie u ook koopt, volg deze instructies om ervoor te zorgen dat het effectief werkt.

Ventileer naar buiten

Als de configuratie van uw keuken dit toelaat, ventileer dan naar buiten om zoveel mogelijk rook, dampen, geuren en hitte te verwijderen. Gebruik stevige metalen buizen met een gladde wand in de grootste maat die bij uw kap en muur past. "Bij gasfornuizen is het absoluut noodzakelijk dat u rook naar buiten afzuigt", zegt Clare Kronemeyer, Associate Kitchen and Bath Designer (AKBD), As You Like it Designs, LLC, Tempe, Arizona (asyoulikeitdz.com)

Buis minimaliseren

Houd het kanaal kort en minimaliseer bochten voor een optimale luchtstroom.

Voorkom achterwaartse tocht

Gebruik een muur- of dakkap buiten het huis om te voorkomen dat rook, dampen en gassen zoals koolmonoxide opnieuw binnenkomen.

Onderhouden

Stel een onderhoudsroutine op. Was of vervang filters elke één tot drie maanden; de meeste zijn vaatwasmachinebestendig. "Zoek bij het winkelen naar nieuwe ventilatie het label van het Home Ventilating Institute. Het is een derde partij die ventilatieprestaties beoordeelt. Als u het HVI-label ziet, kunt u erop vertrouwen dat de cijfers correct zijn." Karen Collins, manager marketingcommunicatie, Broan-NuTone, LLC